Bienvenue sur mon site de pâtisserie !
 

Depuis mon plus jeune âge, j'ai toujours été fascinée par l'art délicat et exigeant qu'est la pâtisserie. Ce mélange subtil entre précision scientifique et créativité artistique m'a captivée dès mes premiers pas en cuisine. Chaque gâteau, chaque tarte, chaque création sucrée est pour moi bien plus qu'une simple recette : c'est une manière de raconter une histoire, d'éveiller des souvenirs et d'apporter une touche de douceur à ceux qui la dégustent.
 

Animée par cette passion, j'ai choisi de me consacrer pleinement à cette discipline. Après avoir obtenu mon diplôme de la prestigieuse école Ferrandi, reconnue comme un véritable berceau d'excellence pour les métiers de la gastronomie, j'ai perfectionné mes techniques et développé un amour encore plus profond pour ce métier d'artisan. Cette formation rigoureuse m'a permis de maîtriser les bases classiques tout en explorant des techniques modernes et innovantes.
 

Aujourd'hui, forte d'une communauté grandissante et fidèle sur les réseaux sociaux, je suis fière de pouvoir partager mon travail avec un public aussi passionné. Depuis longtemps, mes abonnés attendaient avec impatience la création de mes ebooks. Cet aboutissement représente pour moi une véritable consécration, le fruit d'années de travail et de partage autour d'une passion commune.